E ingrediente de la semana

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Pate de lentejas
Por lulu16

Lentejas

Ingredientes:

- 250 grs de lentejas
- 4 dientes de ajo
- 1taza de albahaca
- 1/2 taza de perejil
-100 grs de queso parmesano
- 300cc de aceite de oliva
- jugo de limon
- sal y pimienta a gusto

Se ponen las lentejas en remojo 12 horas y se cocinan durante 30 minutos. Una vez cocidas, estando tibias se procesa, a continuación se agregan los ingredientes y se vuelve a procesar.

Me gustó para untar unas tostadas en una mesa fría y compartir con los lectores. ¡Ojalá la pongan en práctica! a mi me gusto mucho.

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ferramian
Buenos Aires

Gracias por compartirla, la voy a hacer!!!!!!!!!!!!!!!
20/12/2012 12:52
veronicaboth
Buenos Aires

Muy buena y muy original, la voy a hacer.
10/11/2012 11:43
joseluis13
Buenos Aires

Las lentejas, al igual que muchas legumbres, pueden aportar interesantes propiedades para combatir el colesterol alto. Es que tienen en su haber un alto contenido de fibra, lo cual siempre es bueno contra la hipercolesterolemia. Una buena manera de incorporarlas a tu dieta es haciéndolo en forma de paté, ideal como para un entrante rápido que puede acompañar tostadas o lo que tu imaginación demande
03/10/2012 21:19
natylehmann
Santa Fe

Súper original!!!
27/09/2012 12:54
mela88
Entre Ríos

Sí buena y original receta
15/08/2012 14:53
nonita1948
Buenos Aires

buena
09/08/2012 13:24
roxane
Buenos Aires

Buena
06/08/2012 16:04
evaines
Entre Ríos

muy original
29/07/2012 23:31
madrina2000
Buenos Aires

Que buena!!! trae un poco "lulu" cuando vengas, daleeeee!!!!!!!!!!!!!
24/07/2012 19:32
eldelsion
Buenos Aires

Hola!... muy buena receta!.... y agradezco la cuota de creacion!...
21/07/2012 20:38
negralinda
Chubut

muy buena,!
20/07/2012 08:08
Greis07
Córdoba

Muy, muy buena esta receta...gracias !!!!!!!!
19/07/2012 22:18
ojito85
Entre Ríos

Sí super original la receta
19/07/2012 21:08
CLAL
Buenos Aires

¡¡Muy original!!
19/07/2012 18:17