E ingrediente de la semana

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SALSA ALEMANA
Por lluvia

MOSTAZA
VINAGRE
YEMA DE HUEVO
MANTECA

Se prepara una salsa blanca, se le agrega una cucharadita de mostaza, disuelta en un pocillo de vinagre.
Se bate suavemente sobre el fuego, se retira y se vierte una yema, batiendo fuertemente.
Se vuelve nuevamente a fuego suave unos minutos, batiendo siempre
Se retira y se le pone 100 grms de manteca
Sirva para acompañar verduras,pescados, carnes,etc

La encontré en casa

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roxane
Buenos Aires

Vuelvo a decir lo mismo,RIQUISIMA,beso amiga
10/03/2013 19:33
ferramian
Buenos Aires

Gracias, lluvia, por tu receta!
07/01/2013 20:27
joseluis13
Buenos Aires

falta la cerveza nomas!!
04/10/2012 08:17
nonita1948
Buenos Aires

my ricas
09/08/2012 13:53
Greis07
Córdoba

Muy original..!!!!!!!!
19/07/2012 22:48
ojito85
Entre Ríos

Muy rica.
19/07/2012 21:31
evaines
Entre Ríos

La voy a preparar, parece rica ya que tiene todos los ingredientes que me gustan
17/07/2012 00:57
roxane
Buenos Aires

!!Que rica amiga, la probare
10/07/2012 15:51
negralinda
Chubut

muy buena!
10/07/2012 07:45
eldelsion
Buenos Aires

Hola!... me parece sencilla de preparar, se la ve rica, y me parece apta para pescados!.. gracias por compartir
09/07/2012 16:57
mela88
Entre Ríos

Parece muy rica, voy a probarla
06/07/2012 22:42