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5 ideas originales para hacer wraps

  Existen panes planos de varias formas, tamaños y sabores. Son excelentes para un almuerzo liviano, una comida festiva para trasladar o una cena rápida. Muchos se conservan una o…

Frittata del campo

En este plato simple y rápido a base de huevos, la calabaza combina a la perfección con el sabor de los puerros. Servilo con ensalada de espinacas y papas hervidas.

Ratatouille tunecina con huevos

Las especias cálidas del norte de África aportan su penetrante sabor a estos huevos, en un nido de coloridas verduras mediterráneas. Lo único que falta para completar una comida de…

5 maneras de hacer más sabrosa la carne picada

La carne picada es muy útil, versátil y práctica; además se cocina con rapidez. Acá vas a encontrar una selección para prepararla de manera fácil y realzar su sabor. Todas estas re…

Estofado marroquí de pollo

Esta receta es rica en fibra gracias a los garbanzos y a los damascos secos. Los panes integrales se pueden utilizar para aumentar el contenido en fibra.

Tortitas de Papa con Tomates al Horno

Con esta receta prepararás, paso a paso, un plato vegetariano delicioso, muy fácil de hacer y con muchos nutrientes.

Ensalada de Pollo Asado y Vegetales con Manteca a la Menta

¿Haz incorporado Trigo Burgol a tus comidas? Esta ensalada lo combina con verduras y pollo asado, dándole un sabor especial.

3 postres fáciles

 Tres ideas prácticas y sencillas para hacer cosas dulces.    

Mousse de Limón con Frutillas

Ideal para cuando queremos comer un postre liviano y dulce, esta Mousse de Limón con Frutillas te permite deleitarte en la cocina… ¡y en la mesa!

Las mejores recetas con lácteos

¿Querés cocinar algo original? Aprovechá estas recetas sencillas a base de lácteos y disfrutá de unos platos exquisitos llenos de nutrientes.    …

7 trucos para pelar y rebanar

Con estos secretitos muy ingeniosos podés ahorrar tiempo al pelar y cortar los alimentos para tus recetas. Aprovechá a usar estos trucos cuando alguien te esté mirando: ¡vas a pare…

4 recetas deliciosas con carne

Animate a preparar estas recetas tan originales como exquisitas a base de carnes para que puedas saborear este alimento haciendo todo tipo de combinaciones. 

Aprendé a comprar y conservar pescados y mariscos

Nada supera el sabor del pescado fresco, pero es esencial una correcta conservación y preparación. Encontrá aquí todos los consejos para convertirte en experto.…

Consejos para guardar y conservar los alimentos

¿Heladera o despensa? ¿Cuánto tiempo puede quedar abierto? ¿Cómo sé si aún está utilizable? Seguí estos consejos para aprender a conservar los alimentos y erradicar estas dudas.…

4 Recetas con pescados y mariscos

Te presentamos una variedad de recetas muy originales a base de pescados y mariscos para que puedas saborear este alimento haciendo todo tipo de combinaciones: en pizza, con marisc…

Los 7 mejores rellenos de Tarta

Es la comida perfecta. La combinación de masa crocante con frutas, vegetales, carnes y hasta quesos la convierte en una imbatible combinación de sabor y textura. …

Cómo aprovechar las sobras del vino

Toma nota de estos prácticos consejos para reutilizar las sobras de un vino. 

Nueva serie de Selecciones: Sabor de casa

Selecciones se enorgullece en presentar esta nueva guía que llevará a tu hogar todo el sabor de la comida saludable preparada por las mejores manos: las tuyas.

Mandanos tu receta y ¡te la publicamos!

Nuestros lectores nos estaban pidiendo una serie que englobara lo mejor de lo mejor en cocina y nutrición saludables ¡Y por fin lo hemos logrado!

Consejos de un Cheff inteligente

¿Las verduras se te pudren en la heladera? ¿Tenés que cortar la mitad del queso porque se endureció? ¡Ya no más!