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Pescado en papillote

Colocar un trozo de pescado sobre una cama de verdura, condimentarlo con unas hierbas y sellarlo firmemente en papel es una forma simple y sencilla de cocinarlo. También es sana, ya que no se pierden los nutrientes solubles en agua. 

Espaguetis a la carbonara con ensalada de tomates asados

Esta versión de un favorito de todos los tiempos usa lácteos bajos en grasa y jamón en lugar de panceta, para que el plato resulte más sano sin sacrificar el sabor. Para completar …

Tortitas de pescado con pesto

Las tortitas de pescado gustan a toda la familia y son una excelente forma de alentar a los niños a comer este alimento. Son fáciles de hacer y pueden prepararse con anticipación; …

Bifecitos de peceto con papas crocantes

En esta receta, las rodajas de carne se marinan en chimichurri, que hace que la carne sea tierna y jugosa. Se complementa muy bien con papas asadas crocantes.

Tortilla de papa y zucchini

La tortilla está hecha con los ingredientes más simples, como huevos, cebollas y papas, cocinada como una omelette y cortada en porciones. Se puede agregar todo tipo de ingrediente…

Atún con especias marroquíes y ensalada de legumbres

La mezcla de especias marroquí ras-el-hanout es un saborizante fantástico para este atún asado, acompañado por unas legumbres agridulces. Serví con pan árabe y una ensalada de berr…

Verduras asadas con glaseado balsámico

Las verduras asadas son el perfecto acompañamiento para cualquier plato.

Espárragos al horno con parmesano

Mantené los espárragos frescos o perderán la mitad de la vitamina C y mucho de su sabor en tan solo dos o tres días. 

Puré Irlandés de papa con repollo y puerro

Añadí repollo y puerro a una simple papa hecha puré e intensificá su sabor y nutrientes. 

Repollitos de Bruselas y papitas glaseadas con mostaza

Este plato contiene un abundante abanico de elementos fitoquímicos anticancerígenos. 

Pollo a la naranja

Una riquísima receta para compartir en familia.

¿Qué vas a cocinar en Halloween?

En esta noche de brujas sorprendé a tus hijos con estas divertidas recetas. 

Abadejo con salsa de tomate y cebollas

¡Una receta de fácil preparación y excelente textura para este plato de pescado!

Soufflé de zanahoria y zucchinis

Una riquísima receta con verduras que te ayudan a comer saludable.

5 ideas con fideos

De un paquete de fideos secos de cocción rápida en la alacena a una cena lista no hay más que un paso. Combiná los fideos con otros ingredientes que tengas en tu casa o simplemente…

Ensalada de vegetales y pastas

Aprendé a preparar esta espectacular receta que además de ser fresca y es muy sana, ¡perfecta para este verano!

Rollitos de palta con pavo

Una comida liviana y sana para disfrutar en el verano.

Nuggets de pollo y ensalada coleslaw

¡Una riquísima receta que va a sorprender a tu familia!

5 ideas con atún en lata

El atún enlatado es uno de los ingredientes más útiles para tener en la alacena.

El sabor de la albahaca

Si bien es más abundante en el verano, la albahaca fresca es una buena alternativa para incluir en las ensaladas.

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