Cómo agregar más frutas y verduras a tu alimentación

Dejá tus comentarios

Usuarios registrados: Ingresar

Conectar con Facebook

IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de las sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar.

evaines

Entre Ríos

Me gustó la nota y los consejos
30/01/2013 17:54
ferramian

Buenos Aires

Amo todas las verduras, son muy saludables!!!!!
20/11/2012 21:18
natylehmann

Santa Fe

Gracias por las sugerencias!
29/10/2012 12:14
eldelsion

Buenos Aires

Hola!... muy buena receta!... inteligentes comentarios, utiles recomendaciones!.... Que mas pedir?.... gracias por difundir la informacion....
14/07/2012 15:37
Laury_bel

Es bueno agregar las verduras a nuestras dietas para tener una vida más saludabnle buen articulo,
28/10/2011 20:46
bailarina

Buenos Aires

Muy buen artículo!!!!
Las explicaciones son entendibles y llevan a que nos demos cuenta lo importantes que son las verduras como las frutas.
En casa por suerte tenemos paltas: la verde y una casi marrón. Son muy sanas y nutritivas. Más de 3 por día no se deben comer por su alto grado de aceite.
Sirve para la gente que debe aumentar de peso. En mi caso lo he hecho y con muy buen resultado.
Pero no se puede exceder del límite porque caen pesadas al estómago.
Mezcladas con diferentes verduras, con pescados o mariscos, con pan y sal, con azúcar licuadas y un poquito de agua y jugo de limón queda como una crema y se debe comer bien fría. Exquisita.
Las hojas de varias verduras que normalmente se tiran se pueden utilizar en ensaladas sin cocinar o haciéndolo.
Gracias por sus consejos.-
31/07/2011 01:40
periquillo

Buenos Aires

ME GUSTÓ MUCHO LA EXPLICACIÓN!!!!
10/01/2011 15:57
nonita1948

Buenos Aires

muchas gracias por los consejos
26/10/2010 15:41
nonita1948

Buenos Aires

Excelente articulo
26/10/2010 15:40
normitat

Córdoba

muy buen articulo
21/08/2010 12:51
Mirella46

Salta

Siempre es difícil lograr que los chicos coman verduras sobre todo del tipo de hojas verdes, pero yo recuerdo que la imaginación de una madre todo lo puede lograr, ya que les hacia bocaditos de espinaca y jugaba al kiosko,ellos debían comprarme los bocaditos y así entre juego y juego los comían casi sin darse cuenta.
11/08/2010 00:50
roxane

Buenos Aires

Muy buena,esta nota
15/06/2010 13:33
lolobruz

Tierra del Fuego

exelente la nota . lo voy a tener encuenta
18/05/2010 13:54
johany

Neuquén

muy buena nota, excelentes consejos
04/05/2010 22:02
tessaa

Buenos Aires

ME OLVIDE TAMBIEN ZAPALLO Ó CALABAZA , MI HIJA MAS CHICA , CUANDO TENIA 1 1/2 SE MORIA POR COMER CHOCLO Y TODAVIA LO HACE , LOS COMPRAMOS LOS LIMPIAMOS LOS PONEMOS A HERVIR CON AGUA Y UN CUBITO DE CALDO DE VERDURA Y DESPUES NOS PELEAMOS PARA VER QUIEN SE COMIO MAS , NO ES UN DULCE ??????????????
04/05/2010 19:32
tessaa

Buenos Aires

UN EXELENTE PURE PARA LOS BEBES QUE EMPIEZAN A COMER , DA TRABAJO PERO VALE LA PENA , SALVO CUANDO UNA HERMOSA CRIATURA DESPUES QUE UNA SE ROMPIO EL ALMA LO ESCUPE - PREPAR U PUCHERO , PERO CON TODO , VERDURAITA ( QUE YA NO TE REGALAN , PERO PONERLE DE TODO Y DESPUES PROCESAR LA CARNE CON LA MULINEX Ó ALGO SE PAREZCA Y PREPARAR UN PURE CON PAPA , BATATA , LA CARNE YEMA DE HUEVO DURO , QUESO CREMA , ¡ MUCHO AMOR Y PACIENCIA PARA QUE LA ADORABLE CRIATURITA NO LA ESCUPA DESPUES QUE UNA SE ROMPIO EL LOMO PREPARANDOLO Ó EN DEFINITIVA SE LO TERMINE COMIENDO UNA ............................................HISTORIA REAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
04/05/2010 19:29
marssela2001

Formosa

Excelente el articulo
02/05/2010 00:58
Amiguito

Catamarca

Está bueno elartículo
01/05/2010 22:36
maria_elisa_15

Formosa

Excelente nota, las frutas y verduras son importantes en la dieta diaria
23/04/2010 20:05
Medith

Córdoba

Muy buena nota !
06/04/2010 14:59
anariam

Santa Fe

HOLA A TODOS...
SIEMPRE HE INCORPORADO VERDURAS Y FRUTAS A MI ALIMENTACIÒN....Y AHORA MÀS QUE NUNCA...PORQUÈ PARA LAS DE MÀS DE 50 ...NOS BENEFICIA EN MUCHAS COSAS
28/03/2010 14:20
elhermoso

Córdoba

dEBO RECONOCER QUE LAS VERDURAS Y LAS FRUTAS NO FUERON DURANTE UN LARGO TIEMPO PARTE DE MI ALIMENTACION DIARIA. PERO DEBIDO A UN PROBLEMA CARDIACO, TUVE QUE HACER UN CAMBIO DRASTICO EN MI ALIMENTACION. Y UNA VEZ QUE LAS CONOCEMOS Y APRENDEMOS O BENEFICIOSA PARA LA SALUD Y LA GRAN VARIEDAD DE FORMAS DE PREPARARLAS, SE HACE MAS FACIL . AH! Y DE ESO AGRADEZCO A SELECCIONES, POR QUE SU INFO HA SIDO DE GRAN AYUDA.
24/03/2010 20:40
MaRi09

Jujuy

Muy buen articulo !!
:)
15/03/2010 12:33
luisdeoliva

San Luis

Mucha verdura en las comidas. Todo lo natural es bueno.
24/02/2010 22:19
LaProfedeQca

Misiones

excelente nota!!!!!!!me sirve
11/02/2010 10:24
debora

Santa Fe

me sirve mucho esta nota.
03/02/2010 17:00
gloriagd

Córdoba

Muy buena esta nota!
31/01/2010 11:55
prisila

Buenos Aires

exelente nota!!!
23/01/2010 17:33
pequema

Neuquén

qué rico! en casa por suerte a todos nos gustan las verduras, incluyendo a los chicos!
20/01/2010 21:47
Cari_BB

Jujuy

Muy linda nota, gracias por la info !
19/01/2010 11:55
martu110

La Pampa

Es muy saludable mezclar verduras de diferentes colores, crudas y cocidas. Hay algunas como la espinaca que todavía no prové cruda, dicen que con una buena vinagreta y queso fresco es muy rica. Hay que buscar que es lo que más nos gusta y comenzar a incorporar de a poco los alimentos que no estamos acostumbrados a consumir.
10/01/2010 13:33
SELMA40

Capital Federal

Que ricooooo..!! si alguien sabe algunas recetas de esnasladas crudas o cocidas , y aderesos para acompañarlas por favor me gustaria saber. gracias
08/01/2010 00:22
sathya

Buenos Aires

que bueno tener estos recordatorios específicos verduras verduras frutas frutas mis hijos solo quieren menues a base de carne- es un problema más sabiendo todo lo que sus organismos no incorporan
26/12/2009 08:03
Hector123

San Juan

la hora que es y ya me dio hambre !! jaja.. tendre en cuenta esto. para decirlo.. porque no cocino.. :D
22/12/2009 20:31
pepiro

Buenos Aires

Agregan consejos sobre consejo esta nota muchas gracias.
17/12/2009 21:55
litamelano

Jujuy

MUY ÚTILES LOS CONSEJOS!!!!!
14/12/2009 03:55
Nessa

Entre Ríos

q rico
12/12/2009 17:55
sandra1969

Chaco

Siempre en nuestras comidas debeiamos incluirlas.
06/12/2009 22:08
Marcca

Buenos Aires

Que buenas ideas para incorporar vegetales, lo voy a aplicar a mi dieta
05/12/2009 00:54
jorge66

Misiones

que buen aprendizaje como cocinar las verduras..?excelente
01/12/2009 10:03
marioariel

Misiones

para una buena alimentación, las verduras juegan un papel muy importante
25/11/2009 21:28
angelnocturno

Jujuy

muy interesante. gralmente estamos acostumbrados a la mala alimentacion....GRACIAS.... todos los dias se aprende algo
23/11/2009 18:55
AnaCla

Entre Ríos

muy buena, me ayudó con algunas ideas para incorporarlas
12/11/2009 16:57
fannuca

Córdoba

muy buena nota y la relaciono con la constipacion o transito lento ya que muchos niños y adultos padecen este problema,creo que necesitan mas campañas de prevencion ,concientizacion a los padres para que desde niño le incorporen en su ingesta diaria cereales,frutas.Es notable los problemas que acarrea y las causas son las que informan en la nota(revista noviembre)estres,miedos a evacuar,sedentarismo ...lo ideal seria realizar campañas de prevencionnn
10/11/2009 07:51
ABIJOR

Córdoba

INTERESANTE, VOY A INCLUIRLAS, EN MIS RECETAS
04/11/2009 00:19
china54

Jujuy

muy buena la nota, es indispensable para nuestra salud aumentar la ingesta de vegetales en nuestras comidas
31/10/2009 19:01
heyjude

Chaco

nosotros somos una familia que nos gusta comer de todo!! gracias a dios tenemos una buena genetica.nose donde queda lo que comemos.en tanto despues de cierta edad,nuestro sistema cambia,junto a mi esposo empezamos la dieta cormillot.incorporamos mucha verdura
nos gusta y lo mejor es:q no es imposible.aprendes a comer como se debe, ademas de sano!! y nuestros hijos nos acompañan..!! eso es muy bueno...!
29/10/2009 11:58
veronikts

Córdoba

excelente porque no hay nada mas rico y sano que las frutas y las verduras, buenisima las recetas.
29/10/2009 11:47
melisalobo

Tucumán

Incorporar verduras en las comidas esta buenisimo y si a los niños no les gusta yo las proceso y no se dan cuenta, me encanta este tipo de notas xqnos enseñan mas
28/10/2009 21:53
Manunguita

La Pampa

Qué bueno... nunca se me había ocurrido regar las plantas con el agua en que herví verduras y siempre lo hago, aqui en casa el puré de colores es un clásico... gracias! lo pondré en práctica.
28/10/2009 00:19
alejandraamad

Santa Fe

Excelente nota y comentarios... me sirvio eso que dijo dianama!!! el agua de los vegetales al jardin!! Bien!
26/10/2009 12:30
franco_dr5

Santa Fe

como siempre muy buenas las notas...!!!
26/10/2009 00:06
Atilio

Buenos Aires

Me gusta mucho de verdad esta nota relacionada con el consumo de màs verduras.
Nada mejor que para una excelente alimentaciòn.
25/10/2009 11:16
dianama

Río Negro

jamas tiro el agua donde hirvo los vegetales, la uso para hacer caldo y si no vamos a tomar sopa, la uso para regar las plantas. Si vieran mi jardin.... esta hermoso!
22/10/2009 20:12
mceleste

Chubut

Muy buena informacion, pero hay que tener en cuenta que aunque no figuran ahi, los productos enlatados pierden gran concentracion de nutrientes sin tener en cuenta los conservantes que requieren
21/10/2009 12:57
tamir5

Jujuy

Gracias por toda esta informacion tan util, porque me gusta la verdura y ahora aprendí otras formas para comerlas chauuu
21/10/2009 00:15
peticita/13

Buenos Aires

que buena nota..yo trato de hacer las verduras que se cocinan al vapor.asi no pierden sus propiededes
20/10/2009 21:26
nonita1948

Buenos Aires

muy interesante y muy util
20/10/2009 10:19
Andy08

Mendoza

Excelente! No sabia que se podia saltear con cualquier liquido. Muy interesante y util la info. Gracias
20/10/2009 09:23
marisol1978

Entre Ríos

Me parece muy interesante esta nota, sería mas interesante aún que nos enseñaran a usar las verduras por intermedio de recetas que sea posible consumirlas y degustarlas toda la familia. En mi caso particular, tengo un niño de 4 años y quisiera poder saber hacer mas alimentos con verduras que no sean pures, tartas... Gracias.!
19/10/2009 19:13
luci56

Santa Fe

Gracias, buenisima la nota, me dieron idea para agregar verduras a la dieta diaria
19/10/2009 17:17
pilipili

Buenos Aires

buenisima la nota, los felicito
18/10/2009 23:16
hemir

Buenos Aires

Muy buena nota y gracias por los consejos !
16/10/2009 22:18
abulala

Buenos Aires

mi nieta lee encantada todo lo referido a cocina tiene ocho años y el año pasado fue a un curso de cocina los sábados en el centro cultural de berazategui que le en cantó y lo primero que aprendió al añito y medio conmigo fue a cortar verduritas para la sopa con un cuchillito de plástico. desde entonces, vive incorporando verduras a su dieta naturalmente. Gracias por ampliar sus conocimientos y los míos
16/10/2009 16:43
karmell

Chaco

me parece excelente la nota ya que muchas veces nose como incorporar los vegetales en las comidas
15/10/2009 22:57
fannuca

Córdoba

QUE INTERESANTE AL LEER LA REVISTA SOBRE ESTE TEMA, DIDACTICO ,EXPLICATIVO PARA CUANDO TENGA QUE EXPLICAR A MIS ALUMNOS LO HARE ASI AGRUPANDO POR COLORES Y EXPLICANDO LOS BENEFICIOS,RECONOCER LOS NUTRIENTES QUE NECESITAMOS PARA ESTAR SANOS Y PREVENIR ENFERMEDADES..LAS VERDURAS NO CONTIENEN GRaSAS NI COLASTEROL. QUE INTERESANTE!!!!!!!
14/10/2009 23:52
maritane

Córdoba

muy bueno estos concejos por que la mayoria no saben como cocinar sin que pierdan sus nutrientes.
14/10/2009 21:01
takataka

Capital Federal

Excelente la nota y los consejos ya que la mayoría de la gente no sabe como hacerlo. Me encantan las verduras y las que tengo que cocinar siempre las cocino al vapor.
14/10/2009 13:33
kele

Jujuy

muy buena la nota porque es tan importante incorporar a la alimentación diario el consumo de vegetales
10/10/2009 18:32
kele

Jujuy

muy buena la nota porque es tan importante incorporar a la alimentación diario el consumo de vegetales
10/10/2009 18:30
Roxy9407

Buenos Aires

muy buena la nota, me encanta la comida al vapor. las verduras en la vaporera quedan de lujo con un poco de crema y pimienta.
10/10/2009 00:08
Roxy9407

Buenos Aires

muy buena la nota, me encanta la comida al vapor. las verduras en la vaporera quedan de lujo con un poco de crema y pimienta.
10/10/2009 00:08
lucascuen

Córdoba

..
09/10/2009 19:30
roxane

Buenos Aires

PARA COCINAR,PAPAS BATATAS Y ZAPALLO,EN LA VAPORIERA, DE 20 A 22 MINUTOS,QUEDAN AL DENTE
09/10/2009 14:28
Palomar

Capital Federal

Excelente nota, yo cocino todas las verduras al vapor, pero no coincido con el tiempo de cocción ya que el indicado es para las verduras de hoja, las otras llevan mas tiempo dependiendo del volumen de las mismas.
08/10/2009 22:35
CHILAR

Buenos Aires

NOTA EXCELENTE!ME DIO IDEAS BUENISIMAS PARA COCINAR LAS VERDURAS!
07/10/2009 22:23
Rody

Santa Cruz

hermosa e instructiva nota, a mi me gusta el coliflor solo hervido sin condimentar, exquisito.
07/10/2009 13:57
brisapatagonica

Chubut

a mi en particular me encanta la sopa de verduras picadas en dados pequeños que pueda saborear cada una d eellos en cambio a mi nena le gusta la sopa de verduras procesadas,hecha sopa crema. y si no les doy a mis hijos engañados incorporandosela mezclada con otra cosa y no se dan cuenta.
07/10/2009 12:26
luzalba

Chaco

Excelente, DEBERÍAN INCLUIR MÁS NOTAS SOBRE ESE TEMA.
07/10/2009 08:36
peticita/13

Buenos Aires

yo agrago variadas verduras cuanda hago comida con carne picada,la corto bien chiquita para que coman los chicos,ej.en empanadas de carne trituro dos paquetes de espinaca ,mucho no se nota.y los chicos comen
06/10/2009 19:40
reinamaby

Buenos Aires

Muy buena la nota. Hece poco tiempo comence a consumir pastas con verduras y realmente me gusto. Deseo consumir mas verduras pero llevan un tiempo el prepararlas, y no tengo confianza en los productos congelados y ademas son mas caros. Necesito conocer recetas rapidas de verduras. Gracias por la informacion.
06/10/2009 18:36
castor177

San Juan

Buenísimos consejos. En un país donde se consume mucha carne, esta nota le vuelve a dar el lugar importante, en la dieta, a las verduras.
06/10/2009 17:32
claudia-a-b

Capital Federal

Muy buena nota y también muy buenos comentarios de los lectores y super útiles.!!!!!!!!!
06/10/2009 16:57
Maruchita85

Santiago del Estero

uy utiles los concejos, mas cuando estamos en plan de comenzar una buena dieta y para alimentacion correcta de nuestros hijos. Muchas gracias por enseñarnos tantas csas!!!!!
06/10/2009 09:59
vadluca

Tierra del Fuego

MUY BUENOS LOS CONSEJOS SOBRE TODO PARA EL QUE TIENE HIJOS
05/10/2009 22:45
lumita

Buenos Aires

Está bueno el consejo, mi horario de trabajo hace que tenga que almorzar en el, por eso me preparo ensaladas, así sea invierno o verano y suelo hacer mezclas agridulces, cosa que me encanta.
05/10/2009 20:06
beagachi

Buenos Aires

LES HAGO COMER VERDURAS A MIS HIJOS DESDE QUE NACIERON,POR AHORA QUE SON GRANDES HAY VERDURAS QUE YA NO LA QUIEREN COMER PERO LOS USO IGUALMENTE.
05/10/2009 19:52
pishui

Buenos Aires

me parece muy acertada la implementacion de distintos métodos para hacerles comer verduras a los chicos, cosa poco posible, gracias.
05/10/2009 17:42
maguan09

Santa Cruz

La verdad que hace poco estamos agregando a nuestra alimentacion, un poco mas de verduras y esta muy bueno para la salud. El tema de mi Flia es que mis hijos son enemigos de ellas, no encuentro la forma de que coman verduras, mi sra las sabe picar con la procesadora y las agrega en las comidas como para que no se den por enterado, pero es una lucha todos los dias.
05/10/2009 17:39
LUCINDABU

Santa Cruz

En casa, aunque cuando era chica muchas verduras no llegaban por la distancia ( vivo en Santa Cruz), siempre se cocinó con verduras, mi madre nos enseñó a comertodo tipo de vegetales, crudos y cocidos, y yo hago lo mismo con mis hijos, ellos difrutan desde un repollito de bruselas hasta una ensalada de tomate. se pueden usar de muchas maneras, en tartas, hervidos, en ensaladas, tortillas, empanadas, Etc. Acompañan a todo tipo de carnes sean rojas, blancas, pescados o mariscos, y son saludables. Creo que cocino variado y bastante saludable. Nosotros los del sur, que no siempre disfrutamos vegetales frescos, no entendemos como mucha gente del norte, que tienen a mano permanentemente frutas y verduras y a buen precio ( no pagan fortunas como nos.), no los usan en su dieta.
05/10/2009 08:52
vanemelu

Buenos Aires

YO NO COSINABA NADA CON VERDURAS HASTA QUE ME ANIME Y AHORA NO LO CAMBIO ES SUPER RICO Y SANO. AGANLE CASO A LO DE LA COCCION NADA MEJOR QUE AL VAPOR
03/10/2009 21:40
luci56

Santa Fe

Esta bueno consumir verduras te acostumbras enseguida y ademas te sentis mejor, a consumir mucha fruta, verduras y pescados
03/10/2009 20:16
Greis07

Córdoba

Los budines son bárbaros, se puede utilizar cualquier verdura, o varias, y siempre salen bien. y se pueden cocinar en el microondas especialmente en el verano para no prender el horno. Una ensalada original : cebolla y naranjas!
03/10/2009 17:01
Cacholp

Buenos Aires

Excelentes consejos, para tenerlos en cuenta. Por mi salud me veo obligado a consumir mas vegetales y carnes blancas que otras cosas, lo que si descubrí hace poco y recomiendo a aquellos que tienen colesterol alto, utilizar aceite de "Canola" posee 11% de Omega 3, 21% de Omega 6 y 61% de Omega 9. En internet pueden buscar, pero se consigue en grandes supermercados y su precio es igual o inferior a un buen aceite de oliva.
03/10/2009 17:01
veranda

Mendoza

No todos somos partidarios de estos alimentos, ya sea porque no nos acostumbraron de chiquitos o porque simplemente no podemos encontrarles el gusto como para comerlos todos los días. El hecho de consumir frutas y verduras nos aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y demás valores nutricionales ideales para que todo nuestro cuerpo funciones bien, desde el cerebro hasta el último y más pequeño músculo que poseemos.
se hace difícil incluir estos importantísimos alimentos, Hay que recordar que el gusto de los alimentos depende de cómo prepararlos y las ganas que le pones a ello.

Desayuno.
02/10/2009 21:56
Fabitadelsol

Buenos Aires

muy buena la nota... creo que comer demasiada carne nos está atrofiando el cerebro!!! tenemos que aprender los argentinos a incorporar hábitos sanos de alimentación, eje: más pescado en lugar de carnes rojas...
02/10/2009 13:48
Fabitadelsol

Buenos Aires

me encantan las pastas con verduras y algo nuevo que descubrí es que la naranja queda muy buena con las ensaladas!!! ej: lechuga, radicheta, zanahoria, tomates cherry, repollo blanco, cebolla blanca.... con naranja!!! y para condimentar: aceite de oliva, aceto, sal y pimienta, emulsionar y agregar a la ensalada... prueben!!
02/10/2009 13:43
lucmar

Córdoba

INCORPORAR VERDURAS A LAS PASTAS QUEDA RIQUISIMO ..PUEDE SER BROCOLI
O CUALQUIER OTRA.....
LA ENSALADA DE RUCULA Y QUESO RALLADO ....BUENISIMO
02/10/2009 12:08
LALICIA1983

Córdoba

Esto es muy bueno porque mucha gente cree que las verduras solo se consumen hervidas, en pures y demas cosas que generalmente resultan insulsas y se terminan cansando y dejan de consumirlas o consumimos siempre las mismas (lechuga, tomate, papa...) y de ahi no salimos
01/10/2009 18:13
adrimorocha

Capital Federal

Gracias por los consejos, voy a intentar con las berenjenas y las pastas. Despues les cuento.
01/10/2009 18:00
mamamary

Chaco

muy buena la idea de incorporar verduras a las pastas. en mi familia casi no se usa, es una buena idea que la voy a poner en practica.
01/10/2009 16:19
Meli221

Córdoba

El INTA ha propuesto algunas ideas para incorporar las frutas y las verduras en los alimentos más consumidos por nosotros, recomendándonos:

* Comenzar cada día con una fruta natural o con un jugo de frutas sin azúcar.
* Aumentar al doble de tamaño la porción de verduras que consumimos habitualmente.
* Agregar a nuestro plato una porción de diferentes verduras como por ejemplo zapallo italiano, zanahoria, berenjena o brócoli al arroz o pastas.
* Si comemos afuera o tenemos la oportunidad de cocinar en casa elegir un plato vegetariano al menos una vez a la semana.
* Comprar las verduras y frutas de la estación, son más convenientes.
* Agregar verduras como espinaca, tomate, cebolla o espárragos en preparaciones a base de huevo como tortillas.
* Cuando sienta hambre, acostúmbrese a consumir una fruta o una verdura.
* Lleve siempre de colación a la escuela, universidad o trabajo una fruta lavada, picada o una verdura como apio o pepino lista para el consumo.
* Cada vez que prepare un sándwich asegúrese de colocarle verduras como tomate, lechuga, pepino y porotos verdes.
* Cada semana incluya una fruta o verdura nueva para usted en su alimentación.
01/10/2009 12:54
Meli221

Córdoba

La Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas, recomienda el consumo diario de frutas y verduras crudas
y / o cocidas, de distinto color, 5 porciones diarias es lo mejor.
Las frutas y verduras traen múltiples beneficios a la salud, no sólo debido a su alto contenido de vitaminas y minerales, sino por la presencia de fibra.

En el caso de los crudos contienen más vitaminas y minerales y nos brindan más volumen a la alimentación, por lo tanto, dan más saciedad, ideal para los que están buscando un cambio de alimentación que ayude a bajar de peso y a estar más saludable. Los cocidos, en cambio, pierden vitaminas y minerales según el procedimiento de cocción usado, aunque son más seguros desde el punto de vista bromatológico y sirven para los que necesitan recuperar peso.

Un secreto, el consumo de productos orgánicos beneficia aún más nuestra salud ya que estos no se encuentran modificados genéticamente, factor que marca una notable diferencia también en su sabor.
Definitivamente el consumo de frutas y verduras, crudas o cocidas, es un gran aporte a nuestra alimentación, ya sea en una ensalada, como guarnición, en licuados y postres, las opciones son infinitas, solo hay que dedicarle un momento del día
01/10/2009 12:52
inao5

Santiago del Estero

que sano,y rico es comer bien y muchas verduras!
01/10/2009 11:24
chichel9ghx

Buenos Aires

Muy buena la nota, son escenciales para nuestra salud fisica y mental.
01/10/2009 09:48
alejandraamad

Santa Fe

tengo una pequeña niña con problemas de constinpacion... me sirve esta nota ya que no sabia muchas cosas
01/10/2009 08:35
almon

Corrientes

Las frutas y verduras son básicas para una buena nutrición. Muchas personas incorporan muy pocas debido a que lleva más tiempo cocinar con ellas( limpiar, pelar, cortar, hervir, elaborar la receta cuando no es una ensalada verde o cruda) entonces les resulta más práctico cocinar carne. Pero la preparación de recetas con vegetales contribuye a una vida saludable, sin desconocer las propiedades que tienen las carnes.
30/09/2009 00:21
abuelopedro

Capital Federal

no puedo agregar, mas verduras a mi comida, porque mi mujer, es una fanatica, de las verduras,, excelente la nota
29/09/2009 17:45
abuelaida09

Capital Federal

utilizo muchas verduras, en mi alimentacion, y trato, que mi familia tambien lo haga,, muy bueno el articulo
29/09/2009 17:42
peticita/13

Buenos Aires

Las frutas y verduras me encantan.Tengo dos hijos que si se acostumbraron a ellas.Cuando hago comidas con carne picada,le mezclo mucha verdura triturada con la maquina,, a veces demasiada.y queda rico y nutritivo
29/09/2009 15:42
MaRi09

Jujuy

Comer sanamente es tan saludable como hacer ejercicios. Digo porque tengo amigos que comen de todo, frituras o cosas asi pero despues salen a caminar o correr y con eso compensan.
29/09/2009 10:44
tercita

San Luis

es muy bueno y muy sano para el cuerpo comer verduras de toda clase , pero a mi personalmente me hacen muy mal las verduras de hoja ej. lechugas, asi es opte por sacarlas de mi dieta. ¿por que será?
29/09/2009 02:20
joselo50

Chubut

VIVIVE: HAS PROBADO LA ENSALADA DE HOJAS DE REMOLACHA O DE ACELGA O DE ESPINACAS CRUDAS??? SON EXQUICITAS TAMBIEN.
28/09/2009 21:30
joselo50

Chubut

LO BUENO SERÍA COMER UN 70% DE VERDURAS Y UN 30% DE CARNES. LOS ASIATICOS SON MUY SABIOS EN ESTO YA QUE CONSUMEN MAYORMENTE VERDURAS Y LAS ACOMPAÑAN CON CARNES. TENDRIAMOS QUE CAMBIAR NUESTRA DIETA Y APRENDER A UTILIZAR MAS VERDURAS (CRUDAS O APENAS COCIDAS), ES MAS SALUDABLE
28/09/2009 21:29
mimita62

Capital Federal

Me parece fantàstica la nota. Debo señalar que hay una pequeña fruta de la que no han hecho menciòn, pese a estar de "moda": ARANDANOS!!!! que sirve como antioxidante y ademàs ayuda a prevenir y curar infecciones urinarias. Hace unos años atràs me lo recomendò un mèdico que hace Medicina Biomolecular y pude comprobar los resultados. Pese a que la pequeña frutita no es muy de mi agrado, me valiò para dar fin a un problemita que yo venìa arrastrando desde hacìa varios años.
28/09/2009 21:20
lucmar

Córdoba

HAY QUE ACOSTUMBRARSE A COMER MAS VERDURAS EN CUALQUIER ESTACION DEL AÑO .
28/09/2009 19:02
mariposazul

Entre Ríos

SIEMPRE LAS VERDURAS SON EL COMPLEMENTO ALIMENTARIO QUE DIARIAMENTE DEBEMOS INGERIR. ME ENCANTO QUE SE DESTACARA EL TEMA.-
28/09/2009 18:42
ezepris

Córdoba

Muy buenas ideas,gracias son practicas
28/09/2009 15:49
vivive

Mendoza

la rúcula son las hojas verdes más ricas que he probado en los últimos tiempos! con huevo duro es bárbara y ha superado en mi consideración a la ensalada de berros
28/09/2009 14:59
negralinda

Chubut

Muy buenos consejos, e ideas.- Y si, la verdad que las verduras son buenisimas es cosa de ver estas ideas y copiarlas en un cuaderno.asi cuando tenemos que ingeniar algo rapido en la cocina, la tenemos a mano y quedamos como reinas!!!
28/09/2009 14:46
PaoMartineta

Neuquén

Muy buena!! hay que agregar mas verduras a las comidas! BUenisimo!!!
28/09/2009 12:59

Consejos útiles