¡Que tus compras sean un éxito!

Seguí estos consejos que brinda la cococinera Narda Lepes en su libro, Qué, cómo, dónde. Guía de compras, de Editorial Planeta.
  • ¡Que tus compras sean un éxito!

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Por Selecciones.com
  1. Chequee su heladera, alacena y freezer, y haga lugar antes de salir a comprar.
  2. Tire lo que no sirve.
  3. Lleve su propia bolsa o changuito. Si lo hace en el aeropuerto, ¿por qué no en el barrio?
  4. ¿Lista de compras? Solo como ayuda memoria. Lo mejor es ir haciéndola con el correr de los días, y colgarla siempre a la vista.
  5. Cuando piense en el presupuesto, deje un número para extras. No se olvide del impulso de compra no planifi cado, que siempre aparece —sobre todo en los hombres.
  6. Compre lo que necesite ANTES de que se le acabe, así evitará salir a comprar un detergente en la estación de servicio a las diez de la noche (las bombitas de luz, las pilas y el papel higiénico no le avisan cuando se están por acabar), que siempre es más caro.
  7. Lo ideal es ir al supermercado tres o cuatro veces por mes, o menos. El resto, a la verdulería, carnicería y pescadería.
  8. Compre solo y sin hambre. El carro del supermercado no es una atracción: lleve a su hijo a la verdulería, le va a gustar.
  9. Compre el pollo entero y pida que se lo trocen. Congele lo que no use: con los huesos puede hacer caldo.
  10. Compre todo en su estado más natural posible: fruta en lugar de jugos, pan negro de paquete en lugar del blanco, arroz integral y no solo blanco.
  11. Cuidado con los envases abollados o con letras borrosas en ellos.
  12. Compre y tenga en el freezer vegetales congelados. Lo salvarán en muchas ocasiones y agregan verdura a las comidas improvisadas.
  13. Cómprese un buen rallador y, ¡por favor!, ralle su propio queso.
  14. Para la sed, tome agua y cómprela en botellones, evite la botellita. El resto de las bebidas son para otra cosa. Si quiere una gaseosa, tómela, pero no para calmar la sed.
  15. Y una vez más: coma en estación, acostúmbrese.


  

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  • olgakoval

    Córdoba

    MUY BUENOS CONSEJOS

    26/07/2012 09:12


  • Xavier10

    Jujuy

    Muy buenos consejos.

    08/07/2012 16:33


  • picedamarilyn

    Chaco

    muy lindos consejos...

    29/06/2012 09:58


  • roca507

    Río Negro

    Narda es una genia ;)

    29/06/2012 09:30


  • lian_quin

    Buenos Aires

    Excelentes consejos Gracias!!!

    22/06/2012 02:25


  • nonita1948

    Buenos Aires

    gracias por los consejos

    19/06/2012 13:24


  • daniela1409

    Capital Federal

    Excelente!!!

    29/05/2012 21:43


  • takataka

    Capital Federal

    Son muy buenos consejos y fáciles de aplicar

    25/05/2012 12:35


  • SilviaM

    Buenos Aires

    El 90% de los consejos de Narda los cumplo, especialmente el de la lista y el del changuito. A pesar de lo caro que puede estar todo, se compra prudentemente.

    24/05/2012 22:18


  • vivianic

    Capital Federal

    buenísmos tips.

    22/05/2012 10:23


  • cristina62

    Buenos Aires

    hola Narda buenisimo la sigo sus recetas son practicas y ricas......

    15/05/2012 07:38


  • valeria2106

    Misiones

    La veo siempre en utilísima a Narda, es muy buena, además tiene ideas de todas partes del mundo porque ha viajado mucho. Los consejos estan muy buenos, cosas sencillas que hacen la diferencia; decime si no?

    12/05/2012 09:14


  • vivianic

    Capital Federal

    El pollo nunca te lo quieren trozar en el super porque tienen miedo que lo dejes abandonado!!!!!!!!!!

    10/05/2012 22:06


  • di_vane

    Córdoba

    grosa..

    10/05/2012 20:09


  • Nanyna

    Buenos Aires

    Muy acertados los consejos. Tengo rallador y el queso a veces (la mayoría) no llega a tomar contacto con él, porque me encanta comerlo en trozos.

    07/05/2012 17:18


  • lorena04

    Corrientes

    esta chica..revoluciono.. la cocina!! me encanta..es super sencilla.. no te abruma con ingredientes raros.. y si los pones te indica opciones economicas y accesibles.. corta con las manos.. va..no se.. miles de cosas.. es una genia. Gracias x los tips

    02/05/2012 08:34


  • mela88

    Entre Ríos

    Buenos consejos los de Narda

    01/05/2012 17:44


  • Analuce

    Buenos Aires

    MUY BUENA SUGERENCIA la de NARDA LEPES.-

    26/04/2012 00:22


  • monicaanabellagoitia

    Buenos Aires

    genial

    24/04/2012 11:50


  • cosentino

    Neuquén

    Buenos consejos

    21/04/2012 20:24


  • tinita99

    Buenos Aires

    Una diosa Narda, voy a copiar la lista y poner en la heladera para seguir todos sus consejos Buenisimos

    21/04/2012 00:47


  • boquitapintada

    Neuquén

    Soy una fiel seguidora de la cocina de Narda, pero en realidad es una genia al dar estas recomendaciones tan acertadas para aprender a organizarse.-
    Esèctacular

    20/04/2012 16:23


  • MariTup!!

    Catamarca

    Buenos consejos, gracias

    18/04/2012 17:54


  • n3gr17a

    Buenos Aires

    Cómprese un buen rallador y, ¡por favor!, ralle su propio queso!!

    JAJAJ Es tan cierto!!! Es horrible el queso rallado, sea cual fuere la marca!

    13/04/2012 13:31


  • 005Quico

    Capital Federal

    Gracias, Narda!

    07/04/2012 10:43


  • eldelsion

    Buenos Aires

    Hola!... Soy admirador de la forma de cocinar de Narda!.. Hoy, agradezco sus atinadas recomendaciones!!.. gracias!!!..

    22/03/2012 10:37


  • superstar

    Buenos Aires

    muy uenos tus consejos Narda!

    17/03/2012 07:46


  • Analuce

    Buenos Aires

    GRACIAS, NARDA, MUY BUENAS LAS SUGERENCIAS PARA REALIZAR COMPRAS PARA NUESTRO HOGAR.-

    16/03/2012 23:58


  • ojito85

    Entre Ríos

    Muy buenos consejos

    16/03/2012 22:18


  • evaines

    Entre Ríos

    Lindos consejos, los tendré en cuenta!

    16/03/2012 13:44


  • Angeliv

    Corrientes

    Además en algunos supers, cobran las bolsas 0.20c$; un modo de incentivar las bolsas reutilizables.-

    12/03/2012 23:53


  • dani27

    Mendoza

    Buenísima la nota!!! Como todo lo que hace Narda y Selecciones. Realmente muy útiles los consejos. Felicitaciones!!!

    11/03/2012 15:10


  • Susigg

    Córdoba

    Excelente, sobre todo lo de consumir natural y de estación, además, es más sabroso.

    10/03/2012 15:18


  • Greis07

    Córdoba

    Muy buenos consejos...!!!!!!!

    10/03/2012 15:11


  • cielogris

    Entre Ríos

    Muy bueno¡¡¡¡

    08/03/2012 17:32


  • Marujader

    Capital Federal

    Muchas gracias por las recomendaciones. Muchas veces debo admitir, compro por lo que veo o porque veo una oferta y talvez no le este necesitando.
    Muy buena la nota.

    08/03/2012 13:33


  • pepiro

    Buenos Aires

    Buenisimo

    07/03/2012 18:03


  • joseluis13

    Buenos Aires

    es todo una ciencia...???

    06/03/2012 09:28


  • negralinda

    Chubut

    buenisimos los consejos de Narda, como siempre!!!!!

    05/03/2012 11:49


  • dbueno

    Jujuy

    LINDA NOTA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    03/03/2012 23:33


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