Mermelada dietética de cítricos y manzana

Una receta exquisita para disfrutar y mantener la linea.

  • Mermelada dietética de cítricos y manzana

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Por Héctor Luis Guerra, Rojas, Pcia. de Buenos Aires

Ingredientes:

Todas las frutas bien peladas

  •  2 naranjas
  •  2 pomelos
  •  2 limones
  •  2 mandarinas
  •  2 manzanas
  •  3 y 1/2 vasos de jugo de naranja
  •  Una cucharada de gelatina sin sabor
  •  Endulcorante a gusto

Preparación:

Cortar las frutas en trozos chicos quitando las semillas, licuarlas hasta obtener una crema espesa; agregarle tres vasos de jugo de naranja, y cocinar a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera hasta que la crema se concentre. Añadir la gelatina mezclada con el resto del jugo de naranja y el endulcorante a gusto (usar uno de buena calidad). Dejar hervir unos minutos (5 a 7 minutos), luego dejar entibiar y envasar inmediatamente en frascos esterilizados y calientes. Una vez frío, mantener en la heladera.



  

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  • NATIJIME

    Buenos Aires

    muy buena!!ideal para esta época!!

    22/04/2014 09:14


  • pepiro

    Buenos Aires

    Ricaaaaa

    09/03/2014 22:14


  • takataka

    Capital Federal

    Muy buena

    24/09/2013 23:39


  • 005Quico

    Capital Federal

    buena

    04/06/2013 00:35


  • ferramian

    Buenos Aires

    Qué rica debe ser!

    08/01/2013 01:35


  • roff

    Santa Fe

    que ricoo!!

    03/12/2012 19:14


  • pidgeon

    Córdoba

    Muy buena la receta. Se podrá hacer de la misma manera con fruta de estación, como duraznos, ciruelas, damascos etc.?

    03/12/2012 18:53


  • joseluis13

    Buenos Aires

    refacil muy buena

    03/10/2012 07:43


  • natylehmann

    Santa Fe

    Maravillosa!!!!

    27/09/2012 10:14


  • matigeo

    Buenos Aires

    Realizar alimentos caseros nos ayuda a tener mejor salud.

    15/07/2012 01:25


  • CLAL

    Buenos Aires

    Las mermeladas caseras son deliciosas.

    09/07/2012 14:43


  • Kimberly

    Buenos Aires

    Me encantan las mermeladas caseritas y si son tan saludables mucho mejor

    15/05/2012 12:32


  • dbueno

    Jujuy

    Linda Nota !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    22/04/2012 11:10


  • 005Quico

    Capital Federal

    Parece bueno.

    15/04/2012 14:06


  • mar19

    Buenos Aires

    Se ve interesante, habrá que pobrar a hacelo

    18/12/2011 08:36


  • mariacz

    Buenos Aires

    Ahora me compro todos los ingredientes y me pongo a preparar la mermelada!! Parece rica!!!

    24/10/2011 16:47


  • maestrokame

    muy buena nota

    01/08/2011 09:16


  • nonita1948

    Buenos Aires

    mmmm que rica

    17/05/2011 12:55


  • ANA9396

    Córdoba

    me parece muy buena opción, para personas como yo, que, somos diabeticas. Gracias x tenernos en cuenta!!!!!

    12/01/2011 13:16


  • kaecami

    Buenos Aires

    la hice¡¡¡¡¡¡¡¡¡ es rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ tengo más en la heladera veré cuanto dura (lo que tardemos en terminar de comerla)

    29/11/2010 18:22


  • periquillo

    Buenos Aires

    Hay que hacerlo es RIQUISIMA yo hice esta mermelada EXQUISITA....

    28/09/2010 15:20


  • lilibeatriz

    Corrientes

    buena receta

    11/09/2010 10:16


  • normitat

    Córdoba

    muy buen articulo!

    21/08/2010 15:53


  • madrina2000

    Buenos Aires

    Falta decir cuanto dura.

    05/07/2010 19:48


  • Medith

    Córdoba

    muy buena nota

    07/04/2010 18:55


  • l1e2c3t4o5r6a7

    Mendoza

    Que buena esta nota. Haré la receta.Parece fácil el elaborarla y debe ser bastante rica !!

    14/03/2010 00:44


  • MaRi09

    Jujuy

    Linda recetilla

    11/03/2010 14:04


  • roxane

    Buenos Aires

    que receta buenisima,la voy a poner en practica,por que mi esposo,solo consume mermeladas,que tienen endulcorante

    02/02/2010 16:51


  • gloriagd

    Córdoba

    sin duda una receta para probar

    30/01/2010 21:15


  • prisila

    Buenos Aires

    exelente receta!!!

    22/01/2010 21:45


  • EMILCE2009

    Chaco

    exelenteeeeeeeeeeeeeeeeeee

    22/01/2010 18:44


  • Cari_BB

    Jujuy

    Gracias por la info !

    21/01/2010 13:17


  • martu110

    La Pampa

    Es riquísima!!! Me encantan los cítricos.

    17/01/2010 12:01


  • castor177

    San Juan

    Interesante receta!

    15/01/2010 17:45


  • gaalcomo

    Salta

    Muy buena la receta, mi madre tiene que hacer dieta y no puede estar sin comer cosas dulces, para no verla sufrir, voy a prepararle esta receta. Espero que le guste.

    11/01/2010 19:35


  • mgiber

    Capital Federal

    Me encantó la receta, voy a hacerla y después les cuento!!!!! Gracias

    07/01/2010 13:34


  • pepiro

    Buenos Aires

    Excelente voy a decirle a mi señora,que me la haga ya que soy diabético.

    17/12/2009 22:49


  • Grace06

    Capital Federal

    Excelente receta.
    Ya la estoy preparando.
    Muchas gracias.

    14/12/2009 15:53


  • gab_master

    San Juan

    Buenisima receta, la voy a poner en practica

    13/12/2009 14:30


  • Kampy

    Corrientes

    pinta rico y facil

    12/12/2009 18:21


  • Nessa

    Entre Ríos

    buenisimo..y rico

    12/12/2009 17:05


  • adriana67

    La Pampa

    buenissima la receta! excelente tu nota.-

    10/12/2009 23:03


  • strelmar

    Jujuy

    No hay como una mermelada cacera!!!

    08/12/2009 23:57


  • mercita

    Río Negro

    Buenisima la receta, facil, y economica. La voy a hacer. Gracias

    25/11/2009 21:12


  • Gala71

    Buenos Aires

    QUE BUENA RECETA!!!! Y CASERA, LO MEJOR, SIN QUÍMICOS. LA PREPARO Y DESPUES TE CUENTO. GRACIAS!

    21/11/2009 22:03


  • alfil

    Capital Federal

    a prepararla.

    11/11/2009 19:59


  • roxane

    Buenos Aires

    me encantan las mermeladas o dulces caseros y esta es una de ellas

    06/11/2009 13:33


  • alejandraamad

    Santa Fe

    Bien por esta nota!!!

    26/10/2009 12:32


  • FERCEDAN

    Capital Federal

    BUENO SERA CUESTION DE PONER TODO EN PRACTICA

    24/10/2009 11:37


  • juan_sch2007

    Entre Ríos

    No entiendo que tiene que ver una mermelada dietética con el fitness... ¿¿¿???

    17/10/2009 12:07


  • alejandraamad

    Santa Fe

    y quedo riquisima

    01/10/2009 08:28


  • MaRi09

    Jujuy

    Gracias por la receta, me encantan las mermeladas y si son caseras mucho mejor.

    29/09/2009 12:12


  • adrinap

    Buenos Aires

    Muy buena receta la voy a hacer, en mi casa se come mucha mermelada casera, hacemos de ciruela, higo, tomate, zapallo, y ahora vamos a probar con esta. Espero que me salga rica.

    05/09/2009 10:01


  • CATULA

    Buenos Aires

    HICE SIEMPRE MERMELADAS CASERAS, PERO NUNCA SE ME OCURRIO HACER DE VARIAS FRUTAS, LAS VOY A PROBAR, AUNQUE ESTOY SEGURA QUE DEBEN SER MUY RICAS.

    24/08/2009 10:05


  • vanemelu

    Buenos Aires

    que rico y que facil de hacer... gracias por la receta lo voy a hacer.

    10/08/2009 21:37


  • veranda

    Mendoza

    Qué fácil para hacer! lo voy a intentar, gracias por la receta!

    29/07/2009 21:09


  • marioariel

    Misiones

    la mermelada es muy facil, mi mama lo hace siempre, tambien para venderlas, de mandarina, naranjas, salen riquisimass

    21/07/2009 13:56


  • negralinda

    Chubut

    Muy buena, y facil, este finde la hago, despues les cuento como salió¡¡¡¡¡

    17/07/2009 09:33


  • Meli221

    Córdoba

    Muy buena receta!!! En mi casa hacemos siempre mermeladas de todo pero por separado, nunca hicimos como dice la receta

    09/07/2009 12:35


  • vialdo

    Córdoba

    !!!!!!!!!!!!Què rico ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡en casa hacemos las mermeladas y me salen muy bien por ejemplo la de tomates,zapallo ectera.esta mermelada dietetica parece muy buena,la voy hacer ,gracias por la receta y por existir este espacio....--------------------------

    14/03/2009 23:27


  • lassie

    Córdoba

    muy bueno, que rico!!! lo voy a hacer ya que las mermeladas dieteticas que se consiguen qn los supermercados la verdad, que son bastante feos,

    14/11/2008 08:28


Palabras relacionadas

comida saludable, desayuno, dieta, dulce